Ayam merupakan makanan sejuta umat. Sepertinya hampir semua orang setuju jika daging ayam adalah salah satu makanan paling populer di dunia. Makanan ini pun dikenal sebagai pilihan sumber protein yang sehat, terutama pada bagian dada.
Beberapa penelitian bahkan menyebutkan bahwa mengonsumsi daging ayam bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Selain itu, mengonsumsi daging ayam juga dipercaya mampu menekan risiko seseorang terkena kanker.
Tahukah Anda jika ternyata ada begitu banyak manfaat daging ayam untuk kesehatan? Berikut ini kebaikan yang bisa Anda dapat dengan mengonsumsi olahan ayam.
Kaya Akan Protein
Daging ayam terutama bagian dadanya, merupakan salah satu sumber protein yang paling baik. Seperti yang kita tahu, protein merupakan komponen yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk bisa menjalankan fungsinya dengan baik.
Mengandung Vitamin
Daging ayam bisa menjadi sumber Vitamin yang baik untuk tubuh. ia mengandung vitamin B untuk membentuk Sel darah Merah. Mengandung Vitamin D untuk membantu penyerapan kalsium dan menguatkan tulang. Vitamin A untuk menyehatkan penglihatan dan sistem imun
Menurunkan Berat Badan
Didalam daging ayam tekandung banyak protein terutama dibagian dada. protein akan membuat anda merasa kenyang tanpa harus makan banyak, sekaligus mengurangi rasa ngidam terhadap makanan lain yang tidak sehat.
Mengandung Senyawa Anti Kanker
Daging ayam termasuk sebagai salah satu “daging putih” bersama dengan ikan. Mengonsumsi daging putih, dipercaya dapat menurunkan risiko terkena kanker. Sementara itu, risiko kanker akan naik apabila Anda terlalu banyak mengonsumsi “daging merah” seperti daging sapi atau babi. Meski begitu, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan manfaat daging ayam yang satu ini.
Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat yang satu ini dapat anda dapatkan apabila anda mengolahnya secara sehat, bukan digoreng atau dimasak dengan menggunakan banyak garam maupun natrium.
Menurunkan Kolesterol
Jika dimasak dengan cara yang sehat kandungkan lemak pada ayam akan tergolong rendah. Seperti yang kita tahu, konsumsi lemak jenuh berlebih merupakan salah satu penyebab utama naiknya kadar kolesterol di dalam darah.
Menguatkan Tulang
Protein yang ada pada daging ayam, bersama dengan kalsium akan membantu untuk melindungi tulang dari kerusakan. Jadi, pastikan Anda selalu mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup agar tulang tetap kuat dan sehat.
Meningkatkan Massa Otot
Bagi Anda yang ingin memiliki bentuk badan yang ideal, mengonsumsi daging ayam bisa jadi salah satu cara untuk meningkatkan massa otot. Manfaat daging ayam yang satu ini juga akan didapatkan secara lebih maksimal apabila dikombinasikan dengan latihan beban.