Berbagai Manfaat Mengonsumsi Susu Oat untuk Kesehatan

Susu sapi atau kambing memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi. Namun, buat kamu yang sedang menjalani diet vegan, susu oat yang kaya nutrisi juga bisa menjadi opsi yang tepat.

Kaya akan nutrisi membuat susu oat memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut di antaranya:

Membantu menurunkan kolesterol

Susu gandum kaya akan serat larut air yang memiliki nama beta-glukan. Jenis serat ini memang baik untuk jantung karena bisa berubah teksturnya menjadi gel dalam usus yang bisa mengikat kolesterol sekaligus menekan absorpsinya. 

Oleh karena itu, susu gandum dapat membantu menurunkan kolesterol, terlebih kolesterol jahat yang berhubungan dengan masalah jantung, seperti tertulis pada studi yang terbit dalam Annals of Nutrition and Metabolism.

Mendukung kesehatan otot dan tulang

Jika kamu perhatikan, sebenarnya oat tidak memiliki kandungan vitamin D. Akan tetapi, susu oat yang sudah berupa kemasan telah memiliki tambahan vitamin D dan kalsium. Dua kandungan ini menjadi nutrisi utama yang sangat penting untuk mendukung kekuatan dan kesehatan tulang.

Selain itu, vitamin D juga bekerja aktif dalam membantu menyerap kalsium dalam saluran cerna menjadi lebih optimal. Tak hanya kesehatan dan kekuatan tulang, kalsium pada susu gandum juga dapat membantu meningkatkan kontraksi otot pada tubuh.

Tanpa kandungan kacang dan laktosa

Laktosa adalah protein yang terdapat pada susu sapi. Bagi beberapa orang, jenis protein ini dapat meningkatkan risiko munculnya reaksi alergi. Ini berarti, mereka yang memiliki alergi susu tidak dapat mengonsumsi susu sapi. Sama halnya dengan kelompok orang yang memiliki alergi kacang pada susu almond atau susu kedelai.

Untungnya, ada solusi untuk hal ini, yaitu mengonsumsi susu gandum. Jenis susu ini pastinya lebih aman dan dapat menjadi pilihan terbaik untuk kamu yang sedang menjalani diet vegan atau memiliki alergi laktosa maupun kacang.