5 Manfaat Ikan Sarden Yang Belum Kita Ketahui

Sarden adalah salah satu jenis ikan yang lezat dan cukup mudah ditemukan di pasaran. Ikan sarden merupakan menu makanan yang sudah tidak asing bagi kebanyakan orang. Selain relatif murah dan mudah didapat, rasanya juga lezat. Namun, tahukah Anda bahwa ada banyak manfaat ikan sarden bagi kesehatan tubuh kita? Untuk mengetahuinya lebih jauh, simak informasi berikut ini.

Ikan sarden tergolong ikan kecil yang keberadaanya banyak ditemukan di laut Atlantik, Pasifik, dan Mediterania. Ikan ini mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin D yang tinggi serta merkuri yang rendah. Oleh sebab itu, ikan sarden dianggap sebagai salah satu ikan yang paling sehat untuk dikonsumsi.

Manfaat ikan sarden didapat dari kandungan nutrisinya yang sangat baik bagi kesehatan. Dalam 100 gram ikan sarden segar terdapat sekitar 110 kalori. Dari situ, Anda bisa mendapatkan berbagai nutrisi, seperti:

• Protein
• Karbohidrat
• Lemak, termasuk asam lemak omega-3
• Vitamin, seperti vitamin D, vitamin B12, dan vitamin E
• Mineral, seperti zat besi, kalsium, magnesium, kalium, dan zinc

Manfaat Ikan Sarden

Mencegah Penyakit Jantung

Sarden termasuk sumber makanan dengan kandungan asam lemak omega-3 yang baik. Itu sebabnya ikan sarden dipercaya sebagai salah satu makanan penting untuk memperbaiki sistem jantung.

Asam lemak omega-3 mampu menyediakan manfaat penting bagi tubuh seperti mencegah penyakit jantung karena memiliki sifat antiradang dan telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida yang tidak sehat dalam tubuh.

Memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah (HDL). Semua ini adalah hal-hal yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.lah satu kunci pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang normal yakni tercukupinya asupan asam lemak omega-3. Maka itu, Anda dapat mengonsumsi ikan sarden sebagai salah satu pilihan untuk mendapatkan manfaat nutrisi ini.

Mengatasi Gangguan Kecemasan dan Depresi

Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan sarden juga dapat mengatasi gangguan suasana hati seperti kecemasan dan depresi. Sebuah penelitian membuktikan omega-3 bermanfaat pada kesehatan mental seseorang.

Zat gizi ini akan bekerja secara maksimal dalam menjaga fungsi otak dan memperbaiki suasana hati.

Temuan ini diperkuat dengan fakta bahwa organ otak manusia banyak tersusun atas lemak sehingga memperoleh asupan lemak dengan jumlah yang tepat sangat penting bagi terciptanya sistem saraf pusat serta suasana hati yang baik.

Membangun Otot Tubuh

Ikan sarden adalah sumber protein dan asam lemak esensial yang sangat baik. Kedua nutrisi ini diperlukan untuk membangun otot yang kuat. Protein di sini berperan sebagai bahan utama, sementara asam lemak berperan sebagai sumber energi saat membangun otot.

Melindungi Fungsi Otak

Kandungan omega-3 yang tinggi pada ikan sarden bermanfaat untuk menjaga daya ingat dan melindungi fungsi otak. Mengonsumsi ikan sarden secara rutin juga mampu menurunkan risiko Anda mengalami berbagai penyakit kognitif, seperti penyakit Alzheimer dan demensia.

Menjaga Kesehatan Tulang

Manfaat ikan sarden berikutnya adalah menjaga kesehatan tulang. Pasalnya, ikan ini termasuk salah satu sumber kalsium dan vitamin D yang baik.

Kedua nutrisi tersebut penting untuk mempertahankan tulang yang sehat dan kuat. Dengan tercukupinya kebutuhan kalsium dan vitamin D harian Anda, Anda akan terlindungi dari berbagai penyakit tulang, terutama yang terkait dengan penambahan usia, seperti osteoporosis.